微生物利用甘油生产二羟基丙酮的研究


     

    创建于2018-11-08 15:23:00       修改于2019-12-04 02:50:00    字数4698

    文档摘要:甘油可以参与氧化、酯化、硝化、醚化、胺化和卤化等多种化学反应,将廉价的甘油转化为高附加值的化工产品。二羟基丙酮由于具有较高的附加值,有较大的市场需求,己成为甘油转化研究的热点。微生物利用生物柴油副产品甘油生产DHA是可行的,本文研究了包括生物柴油副产品甘油中离子对弗托氏葡糖杆菌CGMCC5397生产DHA的影响及甘油的预处理。最后对发酵培养基进行了优化,并进行7L罐分批和补料发酵研究
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